AKO GA NAPRAVITE PO OVOM RECEPTU, SVI ĆE LUDJETI ZA VAŠIM KROMPIROM. IDE KAO PRILOG UZ SVAKO JELO…

4
Sastojci

• 1-2 kg mladi krompirica
• so biber i vegeta
• malo ulja
• 2 kasike putera(margarina)
• susama po zelji
• malo suhog persuna (moze i bez njega)

Priprema:

Krompir skuhajte zajedno sa kozicom (pazite da se neprekuha). Maknite sa peci,ocjedite I dodajte hladnu vodu da se prije ohladi. Ogulite krompir I stavljajte u vatrostalnu posudu u koju ste stavili puter I ulje.
Dodajte zacine I susam. Promjesajte I pecite na 250C dok krompir nedobije boju. Povremeno izvadite I prebacite ga u tepsiju. Na kraju pospite persunom,ponovo prebacite ili izmjesajte lagano.
Prohladite I posluzite se 🙂

Izvor:  www.coolinarika.com