BOŽIĆNA KREMASTA TORTA...Raskošna i svečana, za ovakvu priliku

Sastojci:
korice:

• 12 belanaca
• 12 kasika secera
• 24 kasike mlevenih oraha
• 3 kasike kakao
• 9 kasika brasna

fil:

• 12 zumanaca
• 12 kasika secera
• 100 gr mleka
• 4 stangle cokolade
• 250 gr margarina

drugi fil

• 2 kesice slaga
• mleko

Priprema:

Ispeci tri korice od po 4 belanca, 4 kasike secera, 8 kasika oraha, 1 kasika kakao i 3 kasike brasna. Peci u zagrejanoj rerni dok porumene i izvaditi da se ohlade. Umutiti mikserom 12 zumanaca sa 12 kasika secera, dodati 2 soljice mleka i staviti na paru da se kuva, dodati cokoladu i skuvati fil. Kada se ohladi dodati margarin. Umutiti 2 slaga sa 200 gr mleka. Filovati prvu koricu filom, pa preko premazati slag, pa drugu isto tako. Odozgo tortu premazati samo braon filom, moze i slag, ali ja sam mislila da je mnogo slaga vec u torti, pa sam odozgo napravila ukrasne sare prah secerom. Ako zelite i slag odozgo, treba vam jos jedna kesica slaga.