CHAPATI: UKUS KOJI OSVAJA

SASTOJCI:
Tijesto:

• 300 g brašna
• pola kašičice praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 180-200 ml vode
• 2 kašike ulja

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto. Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva. Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale. Kod mene poslužen uz chicken tikka.. …i salatu!

Izvor: www.coolinarika.com