Sastojci:
- 1 pakovanje makarone
- 500 gr. mljevenog mesa
- 400 gr. sampinjona
- 1 glavica luka
- so,biber,vegeta I malo ulja
- 1 tegla (900 gr) spageti sosa
- 200 gr. rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)
Priprema:
Peć zagrijat na 400 F-200C.
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe. Dok se tjestenina kuha pripremite sos. Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu. Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju. Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos). Prokrčkajte pa dodajte makaronama. Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. Pospite rendanim sirom pa stavite u peć. Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju.
0 komentari:
Objavi komentar